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CITRUS PRODUCTS BLOG-Lemon* Orange*Citron
6.282019
「レモンクリームチキンカレー」甘口で化学調味料・着色料・香料 不使用
「レモンクリームチキンカレー」街の雑貨屋さんに並ぶカレー
街の雑貨屋さんでかわいくパッケージで、色とりどりきれいに陳列されていた様々なカレー。
非常食のレトルト商品を探していたことと、大好きな“レモン”のカレーということで、試食の意味で私とお嫁さんの分の2パックを購入しました。
レトルト食品メーカーの「にしきや」さんのカレーは、無印良品のカレーでも目にします。
無印良品で大ヒットした人気のチキンカレーなど、「にしきや」さんのカレーです。
「にしきや」さんのHPでは、「レモンクリームチキンカレー」は、女性やお子様に特に人気と書かれていました。
「レモンクリームチキンカレー」化学調味料・着色料・香料 不使用
私はレトルト臭が苦手です。
無印良品のレトルト食品には様々な会社が作ったものがあります。
その中で、「にしきや」さんが作ったレトルト食品は食べられるのです。
なぜなのか?…と、いろいろなレトルト食品を比較してみると、レトルト食品に添加されている科学的な添加物がレトルトになると、独特な匂いになるのではないか?…と感じています。
「にしきや」さんのレトルト食品は、化学調味料・着色料・香料 不使用です。
レトルト食品を加工するとき、添加物を入れなくても保存ができる理論なのに、化学調味料で味を整え、見栄えをよくするために着色料を使用するのでしょう。
「にしきや」さんのレトルト食品は見栄えもよく、味もおいしいので、やはり企業努力で工夫がされているのでしょう。
今までも「にしきや」さんのカレーはいくつか食べています。
素朴な味だったり、ちょっとかわったカレーも多くあって、試食後してから災害用としてストックしています。
このブログの姉妹サイトで記事にしています。 防災食と暮らしのアイデア
「レモンクリームチキンカレー」濃厚なクリームソース
「レモンクリームチキンカレー」はスパイシーなカレーではなく、比較的甘いです。
子どもにも良いという甘口タイプで、ココナッツミルクと生クリームの香りを強く感じてしまいます。
香りが良くてフレッシュ感が特長のシチリア産レモンを使用しています。
レモン好きの酸っぱさを求めてしまうと、方向性が違いますが、レモンの風味もフワァ~って感じられます。
柔らかなチキンとクリームソースでクリーム色のカレーです。
辛味も少なく辛いものが苦手な方や子どもにオススメです。
私は孫たちの非常用レトルト食品にしようと思いリピートです!
商品紹介
- 名称:レトルトカレー
- 原材料名:鶏肉、炒めたまねぎ、クリーム(乳製品)、ココナッツミルクパウダー、レモンジュース(ストレート)、りんごピューレー、砂糖、なたね油、小麦粉、チキン風味調味料、乾燥マッシュポテト、食塩、カレー粉、レモンピール、にんにく、でん粉、おろししょうが、香辛料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)
- 内容量:180g/1袋
- 賞味期限:造日より18ヶ月(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。 - 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
- 販売者:株式会社にしきや
- 価格:400円
レモンの爽やかさと、クリームシチューのようなまろやかとカレー風味がお好きな方!おすすめです。