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CITRUS PRODUCTS BLOG-Lemon* Orange*Citron
5.232019
カルディ&街のスーパー「塩レモンバウム」爽やかで冷やして美味しい
冷やして美味しいカルディ「塩レモンバウム」
カルディで東京バウムクーヘン・美松製菓さんの「塩レモンバウム」が売っていたので購入してきました。
レモン味は他のメーカーさんのケーキ類でもたまにみかけますが、他のレモン味のバウムクーヘンの中ではやわらかいタイプだと思います。
イタリア産レモン果汁を使用した、爽やかな風味のバウムクーヘン。
バウムクーヘンは、硬い感じのバウムクーヘンが好きな方や、やわらかいタイプが好きな方と分かれるところですが、美松製菓さんの「塩レモンバウム」は、ほんわりしているタイプです。
イタリア産のレモンを使用しているので、食べてみるとふわっと爽やかなレモンの風味が香ります。
見た目の生地の色が黄色というわけでもなく、プレーンタイプとあまり変わりありません。
「冷やしてもおいしい!」と書かれていたので、冷やして食べました。
バウムクーヘンで「冷やしておいしい」と書かれているのは、だいたい柔らかいタイプだと思います。
レモンと甘みが程よく、後味に塩のしょっぱさがちょっとあって、塩レモンとバームクーヘンの相性がいいことがわかります。
卵の優しい味わいもしっかりしていて、ふわっとした爽やかなレモンの風味が香るおいしいバウムクーヘンです。
カルディ爽やかな味わい「塩レモンバウム」美松製菓の東京バウムクーヘン
私はカルディで購入しましたが、街のスーパーでも見かけたので、様々なところでも販売されているようです。
「東京バウムクーヘン」で知られている美松製菓さんは、東京スカイツリーの近くに直売所があり、赤いお店が目印です。
美松製菓さんHP
プレーンのバウムクーヘンやレモン系だけではなく、商品ラインナップも豊富!
イチゴやミルク、カスタード、塩ミルクなどなど色々あって、美味しそう!
このタイプの大きさでしっとり柔らかいバウムクーヘンが、200円前後の価格帯は嬉しいです。
商品情報
- 名称:バウムクーヘン
- 原材料名:鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、麦芽糖、水あめ混合異性化液糖、レモン果汁、塩、脱脂粉乳、乳化剤、香料、着色料(カロテン)(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
- 製造者:株式会社美松製菓
- 販売者:株式会社美松製菓
- 価格:カルディでは198円~ 街のスーパーでも同価格
イタリア産レモン果汁を使用した爽やかな風味のバウムクーヘンは、4月~9月までの期間限定販売です。
ロハコでは、無印良品やカルディ・成城石井などの商品をまとめて3,300円(税抜)以上で送料無料になります。