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カルディオリジナル「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」しっとり美味しい!

しっとり系のカルディオリジナル「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」

レモンケーキというと、レモンの形をしたものを想像しますが、1本ですでにカットしてあるタイプが好きです。

瀬戸内レモンを皮から実までまるごと使ったしっとりケーキ。

酸っぱさを感じるというより、クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産の牛乳を使用した生地なので、ほんのりレモンを感じるほど良い甘さになっています。

瀬戸内レモンを皮ごと加えていますが、皮などの固形を感じることもなく、しっとりと焼いてあり、まろやかで濃厚なホワイトチョコレートとレモンのさわやかさが美味しい!

断面はしっとりしていて軽い感じがしますが、ファークを入れるとずっしり詰まっている感触です

そのしっとり感と爽やかなレモンに、甘味をクーベルチュールホワイトチョコレートを使用していることから、贅沢な甘味!

話題になるのもわかります。

冷やすことでスポンジがしまるので、生チョコのような風味になります。

常温でしっとりフワッとしたケーキが好きな方は、常温がいいですよ。

よろしければお試しください。

マルト製菓株式会社のスイーツ「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」

「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」はマルト製菓株式会社で作られたOEM商品です。

創業は昭和21年のマルト製菓株式会社さんのスイーツは、カルディに限らずスーパーやコンビニなどでいくつものヒット商品を出している会社です。

広島に本社があるので、「もみじ饅頭」は代表的なスイーツなのではないでしょうか。

大手スーパーで「プリンセスレモンケーキ」はよく目にします。

「クーベルショコラ」の高級チョコレートと北海道牛乳を使った濃厚なケーキの技法が、今回紹介している「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」につながっているのだと思います。

商品情報

  • 名称:半生菓子
  • 原材料名:砂糖、卵、小麦粉、ココアバター、マーガリン、全粉乳、牛乳、レモン、異性化液糖、植物油脂、洋酒/乳化剤、香料、酸味料、着色料(カロチノイド、紅花黄)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
  • 内容量:1本
  • 賞味期限:別途商品ラベルに記載
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
  • 販売者:株式会社キャメル珈琲
  • 製造者:マルト製菓株式会社
  • 価格:378円

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