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CITRUS PRODUCTS BLOG-Lemon* Orange*Citron
6.122020
コンビニ・ローソン「すっきり爽やか塩レモンケーキ」刻みレモンピール入り
車を走らせていると、ノドが渇いたのでコンビニのアイスコーヒーを!
コンビニではシトラス製品を見て回る習慣になっています。
見つけたのが手のひらサイズの小さい焼きケーキ「すっきり爽やか塩レモンケーキ」の紹介です。
4月~8月までの夏期間限定品「すっきり爽やか塩レモンケーキ」
「すっきり爽やか塩レモンケーキ」は、焼き菓子専門メーカーの丸中製菓株式会社さんの夏期間限定品です。
特徴は、刻みレモンピール入りで、従来品よりさらに10%増量されているようです。
レモンピールの固形は見た目はないけれど、レモンの味はしっかりあります。
レモンの爽やかさをアップされていて、冷蔵庫で冷やして暑い季節にはピッタリのケーキ!
焼き菓子コーナーで売られている「すっきり爽やか塩レモンケーキ」は、5×10ほどの楕円形で1個包装。
自宅で食べる時は、ちょっとトッピングしてかわいくアレンジします。
こちらの商品は、凍らせてアイスケーキのように食べても美味しいケーキのようです。
ふんわりしっとりしていているのですが、私は「塩」をあまり感じなかったヾ(^o^;)
シトラスレモン好きは、もうちょっと酸っぱい感じとか、塩を感じてもいいのだけど、コンビニで売られる商品は、誰でも好みそうな味に仕上がっていることが多いので、おいしい焼き菓子になるのだと思います。
この大きさで¥100なので、ちょっとした休憩にコーヒーのお供にちょうど良いのかな♪
原材料名:砂糖、小麦粉、鶏卵、植物油脂(大豆を含む)、マーガリン、レモンピール、ショートニング、脱脂粉乳、水あめ、洋酒、食塩、乾燥卵白 / ベーキングパウダー、乳化剤、加工デンプン、増粘多糖類、香料、酒精、着色料(カロテン)
価格 ¥100
カロリー 249kcal